一、財團法人臺灣癌症基金會長期在教育部的支持與指導下，辦理「蔬果彩虹579、打造健康下一代」健康飲食系列活動，以生活化方式教育兒童，讓更多學童瞭解吃蔬果的重要性，並且依據年齡及性別不同，攝取足量蔬果，幫助從小養成正確的飲食習慣，達到預防癌症及文明病之目的，維護身體健康，以固國本。

二、旨揭教材為結合冒險故事、益智遊戲以及實際吃蔬果任務之親子健康飲食養成工具書，可幫助達到學校、孩子、父母相互教育及監督之功能。
三、「蔬果冒險遊戲王」親子益智教材將於10月發行，即日起開放學校免費預約申請，數量有限，申請完為止，建議學校可考量列入學生平時家庭作業，提昇學童執行力。
四、為鼓勵落實執行，財團法人臺灣癌症基金會特規劃「學校團體回收獎項」及「學童個人抽獎」之獎勵辦法，詳情請見「蔬果冒險遊戲王」申請辦法。
五、檢附「蔬果冒險遊戲王」親子益智教材申請辦法及使用說明，或詳見財團法人臺灣癌症基金會網站（www.canceraway.org.tw)。

六、有興趣之班級，請洽衛生組長報名。